En avril, c'était la brise de printemps.
Depuis le 18e Congrès national du PCC, le Comité central du PCC, avec le camarade Xi Jinping en son sein, a attaché une grande importance au travail du Guangxi et lui a témoigné une attention cordiale.Le secrétaire général Xi Jinping s'est montré très préoccupé par les habitants de tous les groupes ethniques du canton de Zhuang.Il a donné des instructions importantes à de nombreuses reprises et s'est rendu deux fois au Guangxi, traçant la voie à suivre et fournissant des orientations fondamentales pour le développement du Guangxi dans la nouvelle ère.
Depuis fin mars, Guangxi Daily a envoyé des équipes de reportage clés pour mener des entretiens rétrospectifs le long de la piste d'inspection du secrétaire général dans le Guangxi.A partir de maintenant, dans le "nouveau voyage d'effort Forger une nouvelle ère" dans la colonne avec "suivez le secrétaire général Regardez le rapport thématique du nouvel âge ZhuangXiang", représentez la scène classique, des mots chaleureux, une expérience supplémentaire en sentant l'indicateur important et le déploiement majeur du secrétaire général, a rapporté le comité du parti de la région autonome, le gouvernement se souvient que les dirigeants ont demandé, à la suite du grand renouveau des gens pilotes énergiques sans relâche, d'unir et de diriger les gens de tous les groupes ethniques du Guangxi en faisant des efforts concertés pour construire un magnifique Guangxi du socialisme aux caractéristiques chinoises pour un nouveau ère.Veuillez noter.
Pour développer des industries, il faut avoir des spécificités.La nouille d'escargot est une spécialité qui s'empare de l'estomac et devient une industrie sur le bout de la langue.Pour continuer à prendre la route de la marque, tout en adhérant à une qualité élevée, maintenez des normes élevées.Je crois que l'industrie des nouilles d'escargot aura une plus grande perspective de développement à l'avenir.
--Xi Jinping
[Relecture caméra]
Dans l'après-midi du 26 avril 2021, le secrétaire général Xi Jinping s'est rendu à liuzhoufleuveescargotrizsecteur de la grappe de production de nouilles pour apprendre en détail comment l'industrie de spécialité de nouilles d'escargot favorise l'emploi et augmente les revenus des agriculteurs.
"Quelle surprise!Il n'est pas facile pour les fans de Xiao Mi de développer une industrie à si grande échelle.Cela vaut la peine d'être étudié et résumé.Xi Jinping a fait l'éloge.
Riz petites gourmandises, snacks grande âme ;La poudre passe un bon mois, petit monde d'allumettes… Quand les escargots rencontrent les nouilles de riz, ajoutez « acidulé, épicé, frais, frais et piquant » pour éveiller les papilles.
Escargot de la rivière Liuzhourizla nouille est une «célébrité Internet du bout de la langue» populaire à l'échelle nationale.Depuis avril 2021, la ville de Liuzhou a profondément mis en œuvre les importants discours et instructions prononcés par le secrétaire général Xi Jinping lors de son inspection de Liuzhou.fleuveEscargotrizZone d'agglomération de production de nouilles.Avec le concept d'industrialisation et la pensée de la chaîne industrielle, la ville de Liuzhou saisit fermement le contrôle de la qualité et de la sécurité et promeut la marque, la normalisation et le développement à grande échelle des nouilles d'escargot.Industrie de la farine d'escargots de la rivière Liuzhou à un nouveau niveau de développement de haute qualité.
Le volume de livraison annuel a dépassé pour la première fois les 100 millions de pièces.
Le 24 avril, l'atelier de Guangxi Shanyuan Food Co., LTD.,LiuzhoufleuveEscargotriznouillezone de cluster de production, chaque ligne de production fonctionne à plein régime, les travailleurs sont occupés à produire et à emballer des nouilles d'escargot
Des travailleurs emballent récemment des nouilles d'escargot de rivière dans des sacs d'emballage dans une entreprise de la zone de production de nouilles de riz d'escargot de rivière de Liuzhou.En 2021, le chiffre d'affaires des nouilles d'escargots en sac à Liuzhou a dépassé 15,1 milliards de yuans.
Chen Sheng, président de la société, a déclaré aux journalistes qu'après la visite du secrétaire général de la société, tout le personnel était encouragé et que l'entreprise avait plus d'élan pour se développer.« L'entreprise se porte bien, avec une capacité de production et des ventes en hausse.L'année dernière, sa valeur de production a atteint plus de 600 millions de yuans, parmi lesquels les ventes de la marque Jiawei Snail ont augmenté de 70 %.
LiuzhoufleuveEscargotrizles nouilles sont originaires des étals en bordure de route dans les années 1970 et 1980.Ces dernières années, Liuzhou a amélioré la technologie de production de nouilles de riz, la stérilisation physique, l'emballage sous vide et d'autres technologies de production et d'emballage alimentaires avec le concept d'industrialisation, la pensée de la chaîne industrielle et l'esprit innovant.Les ventes en ligne et hors ligne ont continué de croître rapidement, ce qui en fait une «carte de visite comestible» de Liuzhou.
"L'esprit des instructions importantes du Secrétaire général a montré la voie à suivre et injecté une forte puissance de développement pour promouvoir le développement de haute qualité d'industries caractéristiques telles que l'escargotriznouille."Wu Wei, secrétaire du comité municipal du PCC de Liuzhou, a déclaré que depuis 2021, Liuzhou a gardé à l'esprit son mandat et s'est efforcé de promouvoir le développement de haute qualité de l'industrie des nouilles d'escargot, afin que sa visibilité, sa réputation, son influence, son industrie l'échelle, les avantages économiques et les avantages sociaux continuent d'augmenter.
Dans l'atelier de production d'une entreprise de la zone de production de nouilles d'escargot de rivière de Liuzhou, le personnel vend des nouilles d'escargot de rivière en direct.
Selon les données fournies par le Bureau du commerce de Liuzhou, en 2021, le chiffre d'affaires des nouilles d'escargots en sac à Liuzhou a atteint 15,197 milliards de yuans, et le chiffre d'affaires des industries de soutien et dérivées a atteint 14,283 milliards de yuans.23 000 magasins physiques dans tout le pays, avec un chiffre d'affaires de 20,68 milliards de yuans ;Le volume de livraison annuel de LiuzhoufleuveEscargotriznoodle a dépassé les 100 millions de pièces pour la première fois, devenant le premier produit unique avec un volume de livraison annuel de plus de 100 millions de pièces dans le Guangxi.
En 2021, la ville de Liuzhou a fait des efforts précis pour promouvoir le développement rapide de l'industrie des nouilles d'escargot et a été saluée par le Conseil d'État.
Les 84 normes traversent toute la chaîne industrielle
Le 8 avril de cette année, la ville de Liuzhou a publié 35 normes locales telles que la spécification du processus de production du paquet d'ingrédients de LiuzhoufleuveEscargotrizhuile de piment de nouilles.Il s'agit du deuxième lot de normes locales émises par la ville depuis 2021.
Cette version la mise en œuvre d'une série de normes, respectivement de la matière première et de l'agriculture en poudre de lions en spirale, de la production et de la gestion, de la construction du parc industriel, de la création de marque, du certificat d'indication géographique, de la gestion des marques, de l'utilisation et de la protection de la chaîne de l'industrie de la poudre de lions en spirale chacun relier toutes les exigences et réglementations correspondantes, mettre en œuvre la matière première, la technologie de traitement et la norme de qualité du produit à suivre, peut dépendre, assurer efficacement la sécurité de la qualité et la qualité unique.
Liuzhou adhère toujours au concept de travail de «qualité + norme + marque» et applique le concept de normalisation à toute la chaîne industrielle des nouilles d'escargot pour créer une bouée de sauvetage pour le développement durable de l'industrie.Compte tenu des caractéristiques des nouilles d'escargot de rivière préemballées impliquant une variété de produits en amont et en aval et une longue chaîne industrielle, en 2021, la ville de Liuzhou a mis en œuvre le plan de mise en œuvre sur la promotion de la construction d'un système standard pour l'ensemble de la chaîne industrielle de l'escargot de rivière. nouilles et a formulé 84 normes pour l'ensemble de la chaîne industrielle des nouilles d'escargot de rivière afin de promouvoir la construction d'un système standard pour l'ensemble de la chaîne industrielle des nouilles d'escargot de rivière.
Récemment, Guangxi Hugui Food Group, situé à LiuzhoufleuveEscargotrizLe parc industriel de nouilles est devenu la première entreprise de bonne conduite de normalisation de niveau 3A dans l'industrie des nouilles d'escargot de rivière grâce à l'évaluation de la bonne conduite de normalisation des entreprises tierces organisée par l'Association chinoise de normalisation."Cela a joué un bon rôle de démonstration dans la promotion de la normalisation et du bon comportement de l'industrie des nouilles d'escargot."a déclaré le directeur du centre de la technologie standard et de la propriété intellectuelle de la ville de Liuzhou.caractéristiques des nouilles d'escargot de rivière préemballées impliquant une variété de produits en amont et en aval et une longue chaîne industrielle, En 2021, la ville de Liuzhou a mis en œuvre le plan de mise en œuvre sur la promotion de la construction d'un système standard pour l'ensemble de la chaîne industrielle de nouilles d'escargot de rivière, et formulé 84 normes pour l'ensemble de la chaîne industrielle des nouilles d'escargot de rivière afin de promouvoir la construction d'un système standard pour l'ensemble de la chaîne industrielle des nouilles d'escargot de rivière.
De nouvelles réalisations ont été faites dans la construction de la marque publique régionale d'indication géographique de nouilles d'escargot de liuzhou.Les 43 premières entreprises de production de noddles d'escargot de Liuzhou ont obtenu l'approbation de l'Office national de la propriété intellectuelle pour utiliser des marques d'indication géographique et des marques spéciales.À l'heure actuelle, les entreprises de production de nouilles aux escargots de la ville possèdent 302 marques déposées propres et légalement utilisées, et ont obtenu 64 certificats HACCP, ISO9000, ISO22000 et d'autres types de produits.Au total, 12 produits de nouilles d'escargot ont obtenu des certificats de qualité haut de gamme tels que "High quality positive Seal" à Hong Kong.
Nous développerons de nouveaux moteurs de revitalisation rurale
Les données montrent que l'ensemble de la chaîne industrielle des nouilles d'escargot de la rivière Liuzhou a créé plus de 300 000 emplois, sorti 5 500 ménages pauvres et 28 000 personnes pauvres de la pauvreté.En 2021, l'échelle de la base de matières premières de nouilles d'escargot de rivière liuzhou atteindra 552 000 mu, entraînant la base de matières premières de nouilles d'escargot de rivière, y compris le riz, les pousses de bambou, les haricots et les champignons, et le développement de la chaîne industrielle couvrant l'agriculture, l'industrie alimentaire, e- commerce et autres domaines.
Guangxi Snail Overlord Company, l'une des principales entreprises de nouilles d'escargot de Liuzhou, a aménagé une base de pousses de bambou de 7 000 mu dans le village de Guanjiang, canton de Lagou, nord-est du comté de Luzhai, et a construit des ateliers et collecté des pousses de bambou dans le village.Toutes les pousses de bambou aigres sont exclusivement fournies.À l'heure actuelle, l'entreprise a employé plus de 1 000 personnes en établissant une base de production de matières premières standardisée de farine d'escargot, et le revenu de chaque ménage de la chaîne industrielle a augmenté de plus de 30 000 yuans.
L'industrie des nouilles aux escargots de Liuzhou est devenue un nouveau moteur pour promouvoir la revitalisation rurale locale.
Les données montrent que l'ensemble de la chaîne industrielle des nouilles d'escargot de la rivière Liuzhou a créé plus de 300 000 emplois, sorti 5 500 ménages pauvres et 28 000 personnes pauvres de la pauvreté.En 2021, l'échelle de la base de matières premières de nouilles d'escargot de rivière liuzhou atteindra 552 000 mu, entraînant la base de matières premières de nouilles d'escargot de rivière, y compris le riz, les pousses de bambou, les haricots et les champignons, et le développement de la chaîne industrielle couvrant l'agriculture, l'industrie alimentaire, e- commerce et autres domaines.
L'industrie des nouilles aux escargots de Liuzhou est devenue un nouveau moteur pour promouvoir la revitalisation rurale locale.
Heure de publication : 11 mai 2022